Brennan's Houston
Ресторан · Houston · ⭐ 9.3/10 · 3335 відгуків · $$$ · оновлено: 2026-06-30 19:55:01
Адреса: 3300 Smith St, Houston, TX 77006, Сполучені Штати Америки
Brennan's of Houston — ужин как особый повод, доведённый до совершенства
Есть рестораны, в которые заходят, и рестораны, ради которых наряжаются. Brennan's принадлежит ко вторым: ориентир Мидтауна, где дворик светится свечами, черепаховый суп прибывает с церемонией, а десерт буквально вспыхивает возле вашего кресла.
История
Рождённый в 1967 году как техасский брат новоорлеанского Commander's Palace, Brennan's поселился в здании по проекту Джона Стауба, которое могло бы сойти за самый элегантный адрес Французского квартала. За десятилетия он изобрёл и отшлифовал «техасскую креольскую» кухню — луизианская техника, щедроты побережья Залива, техасская широта — и стал для города ответом по умолчанию на вопрос «куда идём праздновать?»
Что заказать
Классика отрабатывает своё: суп из каймановой черепахи, целованный хересом, креветки ремулад, сифуд-гамбо с настоящей глубиной ру. Основные блюда — от рыбы Залива до специалитетов в пекановой корочке, и винная карта поспевает за всем этим. Сохраните коллективную силу воли для Bananas Foster — рождённого на новоорлеанской кухне семьи Бреннанов и фламбированного здесь у стола с ромом, коричневым сахаром и корицей с первого дня. Джаз-бранч выходных добавляет к репертуару вариации яиц бенедикт и молочный пунш.
Пространство
Дворик — коронная драгоценность: кирпич, плющ, мягкий свет и та особая тишина, от которой разговор ощущается заговором. Внутри залы балансируют формальность с южным теплом, а стиль сервиса — старая школа в лучшем смысле: неспешная, знающая, искренне рада вам.
Для кого
Помолвки, золотые годовщины, выпускные ужины, родители в гостях, которых хочется впечатлить, — любой вечер, заслуживающий запомниться с приложенной к нему историей.
Полезно знать
Насколько заранее бронировать? Неделя и больше для вечеров выходных и джаз-бранча; праздники исчезают первыми.
Какой столик просить? Во дворике, если позволяет погода, — это самый легендарный открытый зал Хьюстона.
Здесь чопорно? Нет — с лоском, да, но креольская ДНК держит настроение праздничным, а не торжественно-мрачным.
А если мы не пьём алкоголь? Кухня сияет независимо, а бар по просьбе смешивает серьёзные безалкогольные опции.
Можно ли с детьми? Воспитанных юных гостей принимают любезно, особенно на бранче — пылающий десерт гарантированно срывает аплодисменты.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–21:00 |
| вівторок | 11:00–21:00 |
| середа | 11:00–21:00 |
| четвер | 11:00–21:00 |
| пʼятниця | 11:00–22:00 |
| субота | 11:00–22:00 |
| неділя | 10:00–21:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
-
К'ю був неймовірним офіціантом. Ми святкували нашу 19-ту річницю весілля, і це було помічено з першого погляду. Десерт подали з шоколадним написом «З 19-ю річницею» та безкоштовним келихом шампанського. Стейк був ідеальн…
-
Сьогодні ввечері ми чудово відсвяткували день народження та річницю! Ми з чоловіком насолодилися їжею. Все було приготовано ідеально, добре приправлено та просто чудово! Обслуговування! Боже, наші офіціанти та персонал в…
-
Нам сподобалася кожна хвилина вечері. Їжа була смачною, напої – неймовірними, а десерт – таким пікантним. Однією з основних страв, які я замовив, була просто смажена риба Мексиканської затоки, яка того дня була червоним…
-
Це дуже старовинний та відомий заклад вишуканої кухні. Ресторан-сестра Командорського палацу. Я замовив суп з кайманової черепахи та рибу Пончартрейн з Мексиканської затоки. Суп з черепахи був таким смачним та м'ясним.…
-
Ставлю в середньому 4. Атмосфера завжди приємна. І закуски, і десерти були дуже смачними, основні страви були нормальними, а напої міцними! Моя єдина критика щодо їжі — це питання, чому вони вирішили використовувати…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:55:01
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: houstonka.com та редакційна вибірка за відгуками.
