Ресторан · Houston · ⭐ 9.5/10 · 2888 відгуків · $$$$ · оновлено: 2026-06-30 19:55:02
Адреса: 5839 Westheimer Rd, Houston, TX 77057, Сполучені Штати Америки
Pappas Bros. Steakhouse — вечер в большом стиле
Одни ужины — транзакции; другие — события со свечной мощностью. Pappas Bros. целиком принадлежит ко второй категории: обшитая махагони хьюстонская институция, где говядина вызревает собственноручно, винный погреб имеет мало соперников в Америке, а весь вечер разворачивается как хорошо отрепетированный спектакль.
История
За именем стоит самая известная ресторанная семья Хьюстона, и этот стейкхаус — их шедевр. Кухня суховызревает стейки на месте — терпеливое, дорогое ремесло, на которое решаются единицы, — а погреб держит Grand Award от Wine Spectator, винный эквивалент «Оскара» за жизненные достижения, непрерывно с 2010 года. Неудивительно, что зал еженощно наполняется годовщинами, повышениями и тихими триумфами.
Что заказать
Пусть повод составит меню: устрицы или лобстер-биск на старт, дальше сухо вызревший нью-йорк-стрип или портерхаус на двоих, нарезанный насыщенным и розовым. Мак-энд-чиз с крабом — гарнир, становящийся сюжетом, сливочная кукуруза играет ноту комфорта, а десертная тележка — шоколад, чизкейк, башни — закрывает заседание с театром. Прежде всего — говорите с сомелье: навигация по такой глубокой карте — половина удовольствия.
Пространство
Красавец старой манеры — полированное дерево, кожа, тёплые бра, столы, расставленные для секретов. Кажется, двадцатые никогда не заканчивались — лишь усовершенствовали кухню. Бар подходит предвечернему мартини; зал — всему, что после.
Для кого
Пары, празднующие десятилетия или начала, семьи на вехах, хозяева, которым есть кого впечатлять, и все, кто верит, что большой стейковый ужин — лучшее изобретение цивилизации.
Полезно знать
Каков фирменный опыт? Сухо вызревший отруб, бутылка, выбранная с сомелье, и никаких взглядов на часы — планируйте полный вечер.
Уместно ли для предложения руки? Очень — персонал координирует тайминг, шампанское и деликатность с отработанной лёгкостью.
Как одеваться? Приподнято — большинство зала в пиджаках и платьях; вы не пожалеете, что соответствовали ему.
Нестейковые блюда серьёзны? Да — морепродукты, ягнёнок и салаты получают ту же заботу; вегетарианцы соберут элегантный ужин.
Есть где выпить на посошок? Бар — виски, десертное вино и последний цивилизованный час вечера.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 17:00–21:00 |
| вівторок | 17:00–21:00 |
| середа | 17:00–21:00 |
| четвер | 17:00–21:00 |
| пʼятниця | 17:00–22:00 |
| субота | 17:00–22:00 |
| неділя | Зачинено |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:55:02
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: houstonka.com та редакційна вибірка за відгуками.
Чудово провели час у стейк-хаусі Papa Bro’s. Їжа була чудовою, а атмосфера – справді приємною. Наша офіціантка чудово виконала свою роботу та була уважною протягом усієї трапези. Ми також оцінили, що нас посадили невдовз…
Якщо ви шукаєте справжній стейк-хаус високого класу в Х'юстоні, Pappas Bros. Steakhouse – це саме те, що вам потрібно.
З першого погляду атмосфера відчувається піднесеною – класичною, вишуканою та безпомилково розкішною,…
Їжа та обслуговування були чудовими. Забронювали на 17:45, і коли ми приїхали, було вже порожньо. Почали з 113 г вагю а5, ніжного та поданого на соляній брусці, що додало чудового смаку. Далі замовили карпаччо з восьмино…
Були тут з діловими партнерами під час нашої поїздки до Х'юстона. Це типовий елегантний стейк-хаус, але вони виконують свою роботу точно та бездоганно. Професійно одягнені офіціанти завжди готові до ваших покликів -> дуж…
Стейк-хаус Pappas – це класика, приготована правильно. Персонал уважний та доброзичливий. Елегантний інтер'єр та добре продумане планування. Остерігайтеся хліба, він небезпечно смачний і ним легко наїдатися.
Ми почали з…